Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо огурец яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо огурец яйца

Огурец парниковый 100 г
Авокадо 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо огурец яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 14.4% 659 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.6% 606 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 6.1% 1552 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 6.4 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4464 г
бета Криптоксантин 7.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.5% 1452 г
Витамин В4, холин 51 мг 500 мг 10.2% 9.7% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 12.8% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 26.998 мкг 400 мкг 6.7% 6.3% 1482 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3.4% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 6.6% 1426 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.905 мкг 50 мкг 7.8% 7.4% 1280 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 12.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.2616 мг 20 мг 6.3% 6% 1585 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.77 мг 2500 мг 9.2% 8.7% 1083 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3719 г
Кремний, Si 17.467 мг 30 мг 58.2% 55.1% 172 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 4.5% 2073 г
Натрий, Na 637.58 мг 1300 мг 49% 46.4% 204 г
Сера, S 45.56 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 8.3% 1135 г
Хлор, Cl 833.27 мг 2300 мг 36.2% 34.3% 276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 4.8% 1957 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 24.5% 386 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 5.7% 1663 г
Медь, Cu 113.29 мкг 1000 мкг 11.3% 10.7% 883 г
Молибден, Mo 6.09 мкг 70 мкг 8.7% 8.2% 1149 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 5.818 мкг 55 мкг 10.6% 10% 945 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32441 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.5847 мг 12 мг 4.9% 4.6% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.027 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.12 мг max 300 мг
Кампестерол 1.333 мг ~
Стигмастерол 0.533 мг ~
бета Ситостерол 22.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.491 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.049 г min 16.8 г 30.1% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо огурец яйца составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».