| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 72 г |
| Морковь (Варка без слива) | 78 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 20.3% | 3167 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 3.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 15.8% | 4000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 26.6% | 2378 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 47.5% | 1329 г |
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 54.4% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 5.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 10.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.83 мг | 500 мг | 1.6% | 10.1% | 6386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 24.7% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 16.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.835 мкг | 400 мкг | 0.7% | 4.4% | 14109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 4.4% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 13.3% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.6% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 3.2% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.824 мкг | 50 мкг | 1.6% | 10.1% | 6068 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 22.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7618 мг | 20 мг | 3.8% | 24.1% | 2625 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.5 мг | 2500 мг | 3.4% | 21.5% | 2959 г |
| Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.7% | 10870 г |
| Кремний, Si | 3.458 мг | 30 мг | 11.5% | 72.8% | 868 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 16.5% | 3854 г |
| Натрий, Na | 3.32 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.9% | 39157 г |
| Сера, S | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 15.8% | 3989 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 17.1% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 8.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.9% | 28607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 7.6% | 8372 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 6.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 110.8% | 572 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 7.6% | 8197 г |
| Медь, Cu | 42.05 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 26.6% | 2378 г |
| Молибден, Mo | 2.388 мкг | 70 мкг | 3.4% | 21.5% | 2931 г |
| Никель, Ni | 0.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.038 мкг | 55 мкг | 5.5% | 34.8% | 1810 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.95 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 12% | 5131 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 17.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.1897 мг | 12 мг | 1.6% | 10.1% | 6326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.049 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шампиньонов составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».