Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром карат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром карат

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 23 г
Колбаса вареная докторская 40 г
Плавленый сыр 5 г
Майонез 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром карат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.4% 768 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.7% 392 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.3% 1259 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 1% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 7.393 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12285 г
Витамин РР, НЭ 0.7229 мг 20 мг 3.6% 1.5% 2767 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.56 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8181 г
Кальций, Ca 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15221 г
Кремний, Si 0.953 мг 30 мг 3.2% 1.3% 3148 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Натрий, Na 163.96 мг 1300 мг 12.6% 5.3% 793 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5637 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.1% 3738 г
Хлор, Cl 270.74 мг 2300 мг 11.8% 4.9% 850 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 21.69 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 0.8% 4986 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 3.1% 1352 г
Медь, Cu 26.29 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3804 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 2.1% 2010 г
Селен, Se 1.971 мкг 55 мкг 3.6% 1.5% 2790 г
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 84034 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.1728 мг 12 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром карат составляет 238,7 кКал.

  • Порция = 70 гр (167.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».