| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 194 г |
| Руккола | 10 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.2% | 760 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9% | 778 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3076 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.5% | 1264 г |
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 6.2% | 1129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 80.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 30.81 мг | 500 мг | 6.2% | 4.3% | 1623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 9.8% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.09 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.089 мкг | 3 мкг | 36.3% | 25.3% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.48 мг | 90 мг | 57.2% | 39.9% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 1.273 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3928 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5071 мг | 20 мг | 22.5% | 15.7% | 444 г |
| Ниацин | 2.826 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.16 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7315 г |
| Кремний, Si | 16.97 мг | 30 мг | 56.6% | 39.5% | 177 г |
| Магний, Mg | 42.16 мг | 400 мг | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Натрий, Na | 28.17 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Сера, S | 112.86 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.9% | 886 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 11.1% | 628 г |
| Хлор, Cl | 33.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.31 мг | 18 мг | 12.8% | 8.9% | 779 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 4.054 мкг | 10 мкг | 40.5% | 28.3% | 247 г |
| Литий, Li | 17.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 10.3% | 678 г |
| Медь, Cu | 198.93 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 13.9% | 503 г |
| Молибден, Mo | 11.077 мкг | 70 мкг | 15.8% | 11% | 632 г |
| Никель, Ni | 6.104 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.305 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.7% | 4215 г |
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.46 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5929 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.3% | 962 г |
| Цинк, Zn | 1.8047 мг | 12 мг | 15% | 10.5% | 665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.072 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.895 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | min 16.8 г | 18.5% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед день 1 составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».