Мой здоровый рацион

Рецепт Салат полезный 10-03-2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат полезный 10-03-2024

Помидор (томат), парниковый 774 г
Огурец парниковый 624 г
Перец сладкий красный 412 г
Лук зеленый (перо) 189 г
Укроп 116 г
Уксус бальзамический 0 г
Оливковое масло 0 г
Сельдерей 570 г
Шпинат 0 г
Петрушка свежая 50 г
Салат (латук) 109 г
Базилик, свежий 99 г
Перец сладкий желтый 401 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат полезный 10-03-2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.8% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.6% 4563 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 29.4% 1333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 15.7% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.1 мкг 900 мкг 40.7% 159.6% 246 г
бета Каротин 2.27 мг 5 мг 45.4% 178% 220 г
бета Криптоксантин 1.872 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 229.901 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 13.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 16.5% 2368 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 4.7% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 18.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 34.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 22.973 мкг 400 мкг 5.7% 22.4% 1741 г
Витамин C, аскорбиновая 101.22 мг 90 мг 112.5% 441.2% 89 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 13.3% 2907 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 3.9% 9766 г
Витамин К, филлохинон 86.6 мкг 120 мкг 72.2% 283.1% 139 г
Витамин РР, НЭ 0.8811 мг 20 мг 4.4% 17.3% 2270 г
Ниацин 0.571 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.25 мг 2500 мг 14.6% 57.3% 684 г
Кальций, Ca 61.03 мг 1000 мг 6.1% 23.9% 1639 г
Кремний, Si 21.047 мг 30 мг 70.2% 275.3% 143 г
Магний, Mg 29.35 мг 400 мг 7.3% 28.6% 1363 г
Натрий, Na 58.14 мг 1300 мг 4.5% 17.6% 2236 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 6042 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 27.5% 1436 г
Хлор, Cl 46.44 мг 2300 мг 2% 7.8% 4953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.8 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 24.3% 1610 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 9.4% 4167 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 150.6% 260 г
Литий, Li 28.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.2745 мг 2 мг 13.7% 53.7% 729 г
Медь, Cu 126.49 мкг 1000 мкг 12.6% 49.4% 791 г
Молибден, Mo 6.753 мкг 70 мкг 9.6% 37.6% 1037 г
Никель, Ni 9.145 мкг ~
Рубидий, Rb 127.9 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 3.9% 9599 г
Стронций, Sr 22.73 мкг ~
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 18966 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 39.6% 986 г
Цинк, Zn 0.3816 мг 12 мг 3.2% 12.5% 3145 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат полезный 10-03-2024 составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов