Мой здоровый рацион

Рецепт ГРИБНОЙ БОРЩ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГРИБНОЙ БОРЩ

Грибной борщ 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГРИБНОЙ БОРЩ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 14% 2667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.2% 15643 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 25.8% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.8% 2498 г
Органические кислоты 31.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 81.9% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.3% 6000 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 4.1% 9524 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 16.2% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.8% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.5162 мг 20 мг 2.6% 9.6% 3874 г
Макроэлементы
Калий, K 93.8 мг 2500 мг 3.8% 14% 2665 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 5.9% 6289 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 5.2% 7018 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 15294 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 20408 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 7.4% 5128 г
Хлор, Cl 493.2 мг 2300 мг 21.4% 79% 466 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 4.1% 9000 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 33.2% 1111 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 9.2% 4073 г
Медь, Cu 16.1 мкг 1000 мкг 1.6% 5.9% 6211 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 12.5% 2917 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 114286 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 9.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.0764 мг 12 мг 0.6% 2.2% 15707 г

Энергетическая ценность ГРИБНОЙ БОРЩ составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».