| Креветка приготовленная | 423 г |
| Гребешок | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 283 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 90 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 16 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 26 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 430 г |
| Соус Пад Тай [Сэн Сой] | 72 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Проростки Семян Фасоли Маш [Доу-Я] | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13% | 650 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5% | 1697 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.386 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 2.165 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 123.804 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 34.05 мг | 500 мг | 6.8% | 5.7% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.894 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 9.5% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 5.7% | 1476 г |
| Витамин Н, биотин | 4.249 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.2% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 6.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3488 мг | 20 мг | 6.7% | 5.7% | 1483 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.51 мг | 2500 мг | 9% | 7.6% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3110 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 4.6% | 1849 г |
| Натрий, Na | 127.41 мг | 1300 мг | 9.8% | 8.3% | 1020 г |
| Сера, S | 115.15 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.7% | 868 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 18.3% | 462 г |
| Хлор, Cl | 15.05 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2839 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 3.042 мкг | 10 мкг | 30.4% | 25.7% | 329 г |
| Литий, Li | 0.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2077 г |
| Медь, Cu | 221.03 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 18.6% | 452 г |
| Молибден, Mo | 0.86 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8140 г |
| Никель, Ni | 0.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.807 мкг | 55 мкг | 19.6% | 16.5% | 509 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71174 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.8566 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.381 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.054 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.485 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паттай 10.03.24 составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».