Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с яйцом и сыром

Вода 1500 г
Бульон куриный 500 г
Курица 2 кат. 100 г
Картофель 3 Штука
Морковь 150 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 100 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Яйцо куриное 50 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.3% 2463 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 47% 639 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 47% 640 г
Лютеин + Зеаксантин 0.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.4% 3529 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 6.3% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.233 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 9450 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 6.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 13.08 мг 90 мг 14.5% 43.7% 688 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 4.8% 6090 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.254 мг 20 мг 6.3% 19% 1595 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.19 мг 2500 мг 4.6% 13.9% 2170 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 7.2% 4115 г
Кремний, Si 7.415 мг 30 мг 24.7% 74.4% 405 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 6.6% 4510 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 10.2% 2925 г
Сера, S 25.03 мг 1000 мг 2.5% 7.5% 3995 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 13.6% 2247 г
Хлор, Cl 35.11 мг 2300 мг 1.5% 4.5% 6551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 5.7% 5217 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 3% 9740 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 44.3% 680 г
Литий, Li 11.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 9.6% 3110 г
Медь, Cu 41.5 мкг 1000 мкг 4.2% 12.7% 2410 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 13.9% 2186 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 1.589 мкг 55 мкг 2.9% 8.7% 3461 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 64.86 мкг 4000 мкг 1.6% 4.8% 6167 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 13.3% 2294 г
Цинк, Zn 0.3103 мг 12 мг 2.6% 7.8% 3867 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.506 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с яйцом и сыром составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».