| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2% | 2154 г |
| Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 8.8% | 483 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 10.2% | 417 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5873 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 5.2% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 51.93 мг | 500 мг | 10.4% | 4.4% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.7% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.667 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.9% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 5.567 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.7% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7667 мг | 20 мг | 18.8% | 8% | 531 г |
| Ниацин | 1.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.67 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.5% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 49.33 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2027 г |
| Кремний, Si | 60.333 мг | 30 мг | 201.1% | 85.8% | 50 г |
| Магний, Mg | 88 мг | 400 мг | 22% | 9.4% | 455 г |
| Натрий, Na | 21.67 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5999 г |
| Сера, S | 54.33 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1841 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 9.6% | 446 г |
| Хлор, Cl | 56 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 6.1% | 692 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 1.633 мкг | 10 мкг | 16.3% | 7% | 612 г |
| Литий, Li | 3.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9387 мг | 2 мг | 46.9% | 20% | 213 г |
| Медь, Cu | 300.67 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 12.8% | 333 г |
| Молибден, Mo | 14.267 мкг | 70 мкг | 20.4% | 8.7% | 491 г |
| Никель, Ni | 4.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.6 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Стронций, Sr | 107.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12903 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.29 мг | 12 мг | 10.8% | 4.6% | 930 г |
| Цирконий, Zr | 14.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисово гречневая каша на молоке составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».