| Яйцо куриное (Жарка) | 558 г |
| Молоко козье (Жарка) | 418 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.2% | 905 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.8% | 651 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.5 мкг | 900 мкг | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 14.1% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 141.43 мг | 500 мг | 28.3% | 23.5% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 14.3% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.327 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 9.3% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 10.1% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин Н, биотин | 12.745 мкг | 50 мкг | 25.5% | 21.2% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.455 мг | 20 мг | 12.3% | 10.2% | 815 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.11 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1797 г |
| Кальций, Ca | 88.2 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.3% | 1134 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3281 г |
| Натрий, Na | 174.74 мг | 1300 мг | 13.4% | 11.1% | 744 г |
| Сера, S | 100.58 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.4% | 994 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 15.1% | 551 г |
| Хлор, Cl | 225.12 мг | 2300 мг | 9.8% | 8.2% | 1022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 6.8% | 1223 г |
| Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.7% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 5.724 мкг | 10 мкг | 57.2% | 47.6% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8403 г |
| Медь, Cu | 56.28 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.7% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 6.447 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.7% | 1086 г |
| Селен, Se | 16.433 мкг | 55 мкг | 29.9% | 24.9% | 335 г |
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12771 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.6332 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.7% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.751 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.311 г | min 16.8 г | 19.7% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на молоке (свой) составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».