Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
Сахар песок | 50 г |
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яблоко (Запекание) | 637 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.9% | 2452 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.7% | 1057 г |
Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6.4% | 1095 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.9% | 1442 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 39.83 мг | 500 мг | 8% | 5.6% | 1255 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.8% | 1838 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 3.119 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12825 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.6% | 2711 г |
Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
Витамин Н, биотин | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.6% | 1543 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0113 мг | 20 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.69 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
Кальций, Ca | 101.8 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.2% | 982 г |
Кремний, Si | 1.732 мг | 30 мг | 5.8% | 4.1% | 1732 г |
Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 2% | 3565 г |
Натрий, Na | 210.37 мг | 1300 мг | 16.2% | 11.4% | 618 г |
Сера, S | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2834 г |
Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 12.2% | 578 г |
Хлор, Cl | 187 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.7% | 1230 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
Бор, B | 173.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.096 мг | 18 мг | 11.6% | 8.2% | 859 г |
Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
Кобальт, Co | 2.232 мкг | 10 мкг | 22.3% | 15.7% | 448 г |
Литий, Li | 0.556 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2312 г |
Медь, Cu | 101.75 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 983 г |
Молибден, Mo | 6.874 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
Никель, Ni | 12.006 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.554 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23655 г |
Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1348 г |
Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3299 г |
Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.404 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
Валин | 0.109 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лизин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
Аланин | 0.105 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
Глицин | 0.065 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
Пролин | 0.062 г | ~ | |||
Серин | 0.132 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 74.99 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.744 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный легкий 8 марта составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».