| Семена льна | 1 tbsp, whole |
| Яблоко сушеное | 10 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.2% | 3455 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.4% | 1057 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.1% | 606 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 6% | 1829 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2513 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.348 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3268 г |
| гамма Токоферол | 1.117 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.046 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4780 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7137 мг | 20 мг | 3.6% | 3.9% | 2802 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.74 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.1% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 58.15 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.4% | 1720 г |
| Кремний, Si | 1.413 мг | 30 мг | 4.7% | 5.2% | 2123 г |
| Магний, Mg | 32.76 мг | 400 мг | 8.2% | 9% | 1221 г |
| Натрий, Na | 15.48 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8398 г |
| Сера, S | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4751 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 10% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 23.23 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 5.2% | 2115 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6% | 1835 г |
| Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 8.7% | 1263 г |
| Медь, Cu | 104.1 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.4% | 961 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.7% | 2333 г |
| Никель, Ni | 5.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.729 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.4% | 3181 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.23 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6428 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.3% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.3631 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.304 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 109.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.451 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.519 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.616 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.915 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняная каша (вар.на работе) составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».