Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 60 г
Молочный напиток шоколадный 3,4% жирности, с витаминами A и D 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.5% 792 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.7% 767 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.3% 969 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.4% 952 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 6.1% 850 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 6.1% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7% 729 г
Витамин В4, холин 112.06 мг 500 мг 22.4% 11.5% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.93 мг 5 мг 18.6% 9.5% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 11.375 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3516 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 5.1% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 6.3% 812 г
Витамин D3, холекальциферол 0.406 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.6% 2008 г
Витамин Н, биотин 13.825 мкг 50 мкг 27.7% 14.2% 362 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8266 мг 20 мг 14.1% 7.2% 708 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.81 мг 2500 мг 8.3% 4.3% 1203 г
Кальций, Ca 71.88 мг 1000 мг 7.2% 3.7% 1391 г
Магний, Mg 48.88 мг 400 мг 12.2% 6.3% 818 г
Натрий, Na 75.25 мг 1300 мг 5.8% 3% 1728 г
Сера, S 103.41 мг 1000 мг 10.3% 5.3% 967 г
Фосфор, P 206.1 мг 800 мг 25.8% 13.2% 388 г
Хлор, Cl 81.31 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.137 мг 18 мг 11.9% 6.1% 842 г
Йод, I 9.38 мкг 150 мкг 6.3% 3.2% 1599 г
Кобальт, Co 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 27.3% 188 г
Марганец, Mn 1.2287 мг 2 мг 61.4% 31.5% 163 г
Медь, Cu 192.06 мкг 1000 мкг 19.2% 9.9% 521 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 1.6% 3111 г
Селен, Se 21.138 мкг 55 мкг 38.4% 19.7% 260 г
Фтор, F 36.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11016 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3333 г
Цинк, Zn 1.5131 мг 12 мг 12.6% 6.5% 793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.568 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.406 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.22 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.239 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.313 мг ~
Теобромин 7.187 мг ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».