Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творожно-ягодной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творожно-ягодной начинкой

Лаваш тонкий Смак 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 600 г
Вишня 150 г
Клубника 150 г
Яичный белок куриный 170 г
Яичный желток куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творожно-ягодной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 14.2% 547 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.5% 3111 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.9% 1587 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.7% 2138 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.2% 849 г
Витамин В4, холин 56.21 мг 500 мг 11.2% 8.7% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 20.99 мкг 400 мкг 5.2% 4% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 17.6% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 7.5% 1029 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 6.977 мкг 50 мкг 14% 10.9% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4583 мг 20 мг 12.3% 9.6% 814 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.03 мг 2500 мг 5% 3.9% 2000 г
Кальций, Ca 69.73 мг 1000 мг 7% 5.4% 1434 г
Кремний, Si 15.909 мг 30 мг 53% 41.2% 189 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2268 г
Натрий, Na 50.59 мг 1300 мг 3.9% 3% 2570 г
Сера, S 132.57 мг 1000 мг 13.3% 10.3% 754 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 11.3% 690 г
Хлор, Cl 82.68 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2280 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 19.3% 404 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 5.1% 1543 г
Молибден, Mo 5.947 мкг 70 мкг 8.5% 6.6% 1177 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 18.39 мкг 55 мкг 33.4% 26% 299 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22136 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1938 г
Цинк, Zn 0.3411 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3518 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.511 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 1.016 г ~
Лизин 0.794 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.042 г ~
Заменимые аминокислоты 4.727 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.786 г ~
Пролин 1.013 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.559 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%

Энергетическая ценность Лаваш с творожно-ягодной начинкой составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов