| Яйцо куриное | 47 г |
| Кефир 2,5% жирности | 90 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Сыр Лёгкий [Сыробогатов] | 0 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Русская Моцарелла [МКС] | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.1% | 555 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.6% | 523 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.5% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 82.46 мг | 500 мг | 16.5% | 7.5% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 4.3% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.426 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.8% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.5% | 1792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 6.659 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2695 мг | 20 мг | 6.3% | 2.9% | 1575 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.79 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2409 г |
| Кальций, Ca | 70.45 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1419 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Натрий, Na | 56.83 мг | 1300 мг | 4.4% | 2% | 2288 г |
| Сера, S | 57.27 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.6% | 1746 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Хлор, Cl | 90.69 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.8% | 2536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 2.947 мкг | 10 мкг | 29.5% | 13.3% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 25.27 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3957 г |
| Молибден, Mo | 3.853 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.5% | 1817 г |
| Олово, Sn | 7.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.542 мкг | 55 мкг | 15.5% | 7% | 644 г |
| Стронций, Sr | 8.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17331 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4641 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.478 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.453 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».