| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 21.7% | 409 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.8 мкг | 900 мкг | 17.5% | 15.5% | 570 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 15.2% | 581 г |
| бета Криптоксантин | 15.343 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 74.5 мг | 500 мг | 14.9% | 13.2% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 21.9% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 29.8% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.203 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 8.9% | 997 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 6.3% | 1411 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.061 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4713 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 12.1% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1377 мг | 20 мг | 30.7% | 27.2% | 326 г |
| Ниацин | 8.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.62 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.5% | 837 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4513 г |
| Кремний, Si | 5.28 мг | 30 мг | 17.6% | 15.6% | 568 г |
| Магний, Mg | 71.02 мг | 400 мг | 17.8% | 15.8% | 563 г |
| Натрий, Na | 168.48 мг | 1300 мг | 13% | 11.5% | 772 г |
| Сера, S | 184.33 мг | 1000 мг | 18.4% | 16.3% | 543 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 16.6% | 534 г |
| Хлор, Cl | 252.23 мг | 2300 мг | 11% | 9.7% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 7.1% | 1247 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 8.132 мкг | 10 мкг | 81.3% | 72% | 123 г |
| Литий, Li | 9.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1767 г |
| Медь, Cu | 94.83 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.4% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 10.667 мкг | 70 мкг | 15.2% | 13.5% | 656 г |
| Никель, Ni | 1.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.554 мкг | 55 мкг | 33.7% | 29.8% | 296 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.66 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3715 г |
| Хром, Cr | 20.38 мкг | 50 мкг | 40.8% | 36.1% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.1804 мг | 12 мг | 9.8% | 8.7% | 1017 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.411 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 2.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.867 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 1.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.864 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.4% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.66 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.648 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки здоровье составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».