Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно- рисовые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно- рисовые вафли

Яблоко 173 г
Подсолнечное масло 2 г
Йогурт домашний 80 г
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно- рисовые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.7% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 8.6% 852 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.2% 3357 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.918 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20855 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 4.4% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6378 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3836 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5214 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.28 мг 2500 мг 6.9% 5.1% 1451 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3119 г
Кремний, Si 1.033 мг 30 мг 3.4% 2.5% 2904 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Натрий, Na 23.26 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5589 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12077 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 2.2% 3390 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 4.7% 1557 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5357 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 5.1% 1443 г
Литий, Li 0.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 1% 7905 г
Медь, Cu 59.17 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1690 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1715 г
Никель, Ni 8.779 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49628 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.1561 мг 12 мг 1.3% 1% 7687 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.403 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.501 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~

Энергетическая ценность Яблочно- рисовые вафли составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».