| Яйцо куриное вареное вкрутую | 138 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.1% | 731 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.6% | 487 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239 мкг | 900 мкг | 26.6% | 17.7% | 377 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 13.5% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 203.7 мг | 500 мг | 40.7% | 27% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 14.2% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.133 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.725 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.5% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 16.347 мкг | 50 мкг | 32.7% | 21.7% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9182 мг | 20 мг | 9.6% | 6.4% | 1043 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.98 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 65.23 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.3% | 1533 г |
| Кремний, Si | 0.279 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3339 г |
| Натрий, Na | 327.87 мг | 1300 мг | 25.2% | 16.7% | 396 г |
| Сера, S | 143.76 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.6% | 696 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 13.4% | 495 г |
| Хлор, Cl | 470.93 мг | 2300 мг | 20.5% | 13.6% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.052 мг | 18 мг | 11.4% | 7.6% | 877 г |
| Йод, I | 17.17 мкг | 150 мкг | 11.4% | 7.6% | 874 г |
| Кобальт, Co | 8.313 мкг | 10 мкг | 83.1% | 55.2% | 120 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0357 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5602 г |
| Медь, Cu | 74.98 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 7.243 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.8% | 966 г |
| Никель, Ni | 0.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.781 мкг | 55 мкг | 45.1% | 29.9% | 222 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.8% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.9348 мг | 12 мг | 7.8% | 5.2% | 1284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 24% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.826 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.906 г | min 16.8 г | 23.3% | 15.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.2% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и зелёным луком составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».