| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода водопроводная питьевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8% | 490 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 15% | 263 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3732 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.842 мг | 1.5 мг | 56.1% | 22.1% | 178 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 58.7 мг | 500 мг | 11.7% | 4.6% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 5.5% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 9.5% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.172 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.136 мкг | 3 мкг | 37.9% | 14.9% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 4.647 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.7% | 1076 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2239 мг | 20 мг | 11.1% | 4.4% | 899 г |
| Ниацин | 2.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.58 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.2% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7949 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 2.3% | 1712 г |
| Натрий, Na | 458.37 мг | 1300 мг | 35.3% | 13.9% | 284 г |
| Сера, S | 229.13 мг | 1000 мг | 22.9% | 9% | 436 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 7.9% | 498 г |
| Хлор, Cl | 693.71 мг | 2300 мг | 30.2% | 11.9% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 2.6% | 1542 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 8.424 мкг | 10 мкг | 84.2% | 33.2% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Медь, Cu | 105.27 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.1% | 950 г |
| Молибден, Mo | 13.207 мкг | 70 мкг | 18.9% | 7.5% | 530 г |
| Никель, Ni | 11.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 75.66 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5287 г |
| Хром, Cr | 12.48 мкг | 50 мкг | 25% | 9.9% | 401 г |
| Цинк, Zn | 2.1799 мг | 12 мг | 18.2% | 7.2% | 550 г |
Энергетическая ценность Купаты МясновЪ По-царски. Жарка на углях. составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».