Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кашей

Ячневая каша 52 г
Овсяная каша, по 1-280 127 г
Яйцо куриное (Варка) 210 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.8% 1000 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.5% 747 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3011 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 11.2% 699 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 11.2% 700 г
Витамин В4, холин 124.75 мг 500 мг 25% 19.5% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 10.2% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.453 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8983 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 7.2% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 8.4% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 3.7% 2134 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 15.8% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2487 мг 20 мг 11.2% 8.7% 889 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.32 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1934 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2260 г
Натрий, Na 183.01 мг 1300 мг 14.1% 11% 710 г
Сера, S 90.96 мг 1000 мг 9.1% 7.1% 1099 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 13.7% 572 г
Хлор, Cl 87.88 мг 2300 мг 3.8% 3% 2617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 6.8% 1152 г
Йод, I 10.72 мкг 150 мкг 7.1% 5.5% 1399 г
Кобальт, Co 4.981 мкг 10 мкг 49.8% 38.9% 201 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.6% 4988 г
Медь, Cu 53.83 мкг 1000 мкг 5.4% 4.2% 1858 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 4.5% 1721 г
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 16.02 мкг 55 мкг 29.1% 22.7% 343 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 38.74 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10325 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2294 г
Цинк, Zn 0.6211 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.155 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.612 г min 16.8 г 15.5% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кашей составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».