Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из печенья с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из печенья с грецким орехом

Печенье Юбилейное 500 г
Грецкий орех 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Какао-порошок 30 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из печенья с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 535.5 ккал 1684 ккал 31.8% 5.9% 314 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 1.7% 1118 г
Жиры 35.2 г 56 г 62.9% 11.7% 159 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 4% 463 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.2% 833 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 30716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217 мкг 900 мкг 24.1% 4.5% 415 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 3.1% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 2% 947 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 0.3% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 3.5% 529 г
Витамин В9, фолаты 9.945 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 4022 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 0.6% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 1.3% 1408 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17483 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7297 мг 20 мг 8.6% 1.6% 1156 г
Ниацин 3.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.1 мг 2500 мг 6.1% 1.1% 1644 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 0.6% 3385 г
Кремний, Si 6.593 мг 30 мг 22% 4.1% 455 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 1.5% 1224 г
Натрий, Na 18.21 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7139 г
Сера, S 14.73 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6789 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 2.3% 816 г
Хлор, Cl 3.67 мг 2300 мг 0.2% 62670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 3.323 мг 18 мг 18.5% 3.5% 542 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 1.5% 1247 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.3617 мг 2 мг 18.1% 3.4% 553 г
Медь, Cu 208.46 мкг 1000 мкг 20.8% 3.9% 480 г
Молибден, Mo 2.278 мкг 70 мкг 3.3% 0.6% 3073 г
Никель, Ni 20.879 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 0.3% 7256 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 83.97 мкг 4000 мкг 2.1% 0.4% 4764 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.5385 мг 12 мг 4.5% 0.8% 2228 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.796 г от 0.9 до 3.7 г 88.4% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.844 г от 4.7 до 16.8 г 81.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.56 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.822 г ~
6:0 Капроновая 0.182 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.415 г ~
12:0 Лауриновая 0.532 г ~
14:0 Миристиновая 1.776 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.892 г ~
18:0 Стеариновая 1.796 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.503 г min 16.8 г 44.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.651 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.121 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.989 г от 11.2 до 20.6 г 44.5% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.796 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из печенья с грецким орехом составляет 535,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов