| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Яичный белок куриный | 4 С1 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.7% | 585 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.8% | 875 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.1% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.436 мг | 1.8 мг | 24.2% | 12.4% | 413 г |
| Витамин В4, холин | 102.07 мг | 500 мг | 20.4% | 10.4% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 7.1% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.42 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 7.2% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.4% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 2.8% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 10.355 мкг | 50 мкг | 20.7% | 10.6% | 483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6036 мг | 20 мг | 13% | 6.6% | 768 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.78 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 92.16 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.7% | 1085 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Натрий, Na | 136.6 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Сера, S | 136.51 мг | 1000 мг | 13.7% | 7% | 733 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 7.7% | 668 г |
| Хлор, Cl | 172.72 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.8% | 1332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Йод, I | 13.73 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.7% | 1092 г |
| Кобальт, Co | 3.787 мкг | 10 мкг | 37.9% | 19.4% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13245 г |
| Медь, Cu | 50.3 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.6% | 1988 г |
| Молибден, Mo | 6.627 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.367 мкг | 55 мкг | 31.6% | 16.1% | 317 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.69 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6934 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.5% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.6471 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.646 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из цз муки кбжу 195.7\13\6.4\21.7 составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».