Мой здоровый рацион

Рецепт СПАГЕТТИ С ТУШЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СПАГЕТТИ С ТУШЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ и морковью

Индейка, только мясо 300 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 100 г
Морковь 70 г
Яйцо куриное 1 С0
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Простой диетический рецепт для лечебного и профилактического питания: отварные спагетти с тушеной грудкой индейки и морковью. Питайтесь правильно и будьте здоровы! https://youtu.be/r-G3IT8UmL4?si=2E3O_E8SyHNx0Gh3

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СПАГЕТТИ С ТУШЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 17.7% 494 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.3% 3650 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.8 мкг 900 мкг 33.9% 29.5% 295 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 1.63 мг 5 мг 32.6% 28.3% 307 г
Лютеин + Зеаксантин 17.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 9% 973 г
Витамин В4, холин 64.39 мг 500 мг 12.9% 11.2% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 12.3% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 18.2% 480 г
Витамин В9, фолаты 10.841 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3690 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 21.8% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6522 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.348 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2129 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 12.4% 698 г
Витамин РР, НЭ 5.689 мг 20 мг 28.4% 24.7% 352 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.07 мг 2500 мг 8% 7% 1256 г
Кальций, Ca 20.59 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4857 г
Кремний, Si 3.411 мг 30 мг 11.4% 9.9% 880 г
Магний, Mg 32.35 мг 400 мг 8.1% 7% 1236 г
Натрий, Na 85.01 мг 1300 мг 6.5% 5.7% 1529 г
Сера, S 158.95 мг 1000 мг 15.9% 13.8% 629 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 17.4% 500 г
Хлор, Cl 27.23 мг 2300 мг 1.2% 1% 8447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 13.18 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 5.7% 1509 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5102 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 12.3% 704 г
Литий, Li 0.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.2846 мг 2 мг 14.2% 12.3% 703 г
Медь, Cu 107.52 мкг 1000 мкг 10.8% 9.4% 930 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 4.2% 2095 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 22.915 мкг 55 мкг 41.7% 36.3% 240 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25790 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 1.4691 мг 12 мг 12.2% 10.6% 817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 1.083 г ~
Лизин 1.178 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.564 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.807 г ~
Аспарагиновая кислота 1.221 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.633 г ~
Глутаминовая кислота 2.338 г ~
Пролин 0.854 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.645 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность СПАГЕТТИ С ТУШЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ и морковью составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».