Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг шоколад и тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг шоколад и тофу

MORI-NU, Тофу, мягкий, шелковый 300 г
Горький натуральный шоколад 70 г
Сироп из Топинамбура [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг шоколад и тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.2% 496 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.8% 2190 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.225 мг 20 мг 1.1% 0.7% 8889 г
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4301 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1839 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34667 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 3.5% 1720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2927 г
Медь, Cu 155.25 мкг 1000 мкг 15.5% 9.4% 644 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 2% 3077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.3%

Энергетическая ценность Пудинг шоколад и тофу составляет 165,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (330.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».