| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 17.1% | 1520 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.4% | 2800 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.3% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2465 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 7.8% | 3371 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 9.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.83 мг | 500 мг | 2.4% | 6.2% | 4227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 20.5% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 26% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.621 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.9% | 5249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.733 мкг | 3 мкг | 24.4% | 63.4% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 7.8% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 42.1% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 8.3% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 36.4% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3273 мг | 20 мг | 11.6% | 30.1% | 859 г |
| Ниацин | 1.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.22 мг | 2500 мг | 4.6% | 11.9% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7547 г |
| Кремний, Si | 0.162 мг | 30 мг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 5.5% | 4695 г |
| Натрий, Na | 106.98 мг | 1300 мг | 8.2% | 21.3% | 1215 г |
| Сера, S | 50.34 мг | 1000 мг | 5% | 13% | 1986 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 17.4% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 148.87 мг | 2300 мг | 6.5% | 16.9% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 4.2% | 6429 г |
| Йод, I | 12.28 мкг | 150 мкг | 8.2% | 21.3% | 1221 г |
| Кобальт, Co | 4.995 мкг | 10 мкг | 50% | 129.9% | 200 г |
| Литий, Li | 0.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 3.6% | 7246 г |
| Медь, Cu | 65.46 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 16.9% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 2.49 мкг | 70 мкг | 3.6% | 9.4% | 2811 г |
| Никель, Ni | 1.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.946 мкг | 55 мкг | 16.3% | 42.3% | 615 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 180.74 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 11.7% | 2213 г |
| Хром, Cr | 13.69 мкг | 50 мкг | 27.4% | 71.2% | 365 г |
| Цинк, Zn | 0.1808 мг | 12 мг | 1.5% | 3.9% | 6637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.657 г | от 0.9 до 3.7 г | 73% | 189.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.371 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из лосося составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».