Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса пп еда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса пп еда

Куриная грудка (филе) (Варка) 519 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 123 г
Бульон куриный 504 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса пп еда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 22.1% 472 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19565 г
Ретинол 0.003 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.3% 1957 г
Витамин В4, холин 41.04 мг 500 мг 8.2% 8.6% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 12.1% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 11.8% 889 г
Витамин В9, фолаты 3.381 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11831 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8175 мг 20 мг 19.1% 19.9% 524 г
Ниацин 3.168 мг ~
Бетаин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.86 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1516 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7582 г
Магний, Mg 37.54 мг 400 мг 9.4% 9.8% 1066 г
Натрий, Na 85.46 мг 1300 мг 6.6% 6.9% 1521 г
Сера, S 147.41 мг 1000 мг 14.7% 15.3% 678 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 12.3% 847 г
Хлор, Cl 5.2 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9317 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 34.6% 302 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 8.9% 1170 г
Молибден, Mo 1.77 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 3955 г
Селен, Se 12.798 мкг 55 мкг 23.3% 24.3% 430 г
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19120 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 8.3% 1244 г
Цинк, Zn 0.9256 мг 12 мг 7.7% 8% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.202 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.792 г ~
Изолейцин 0.761 г ~
Лейцин 1.285 г ~
Лизин 1.672 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.72 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.912 г ~
Аспарагиновая кислота 1.325 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.831 г ~
Глутаминовая кислота 2.025 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.67 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Колбаса пп еда составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов