| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 296 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 96 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
| Брокколи (Жарка) | 98 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Соевый Соус Пряный [Sen Soy] | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 19% | 576 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 15254 г |
| альфа Каротин | 4.414 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 247.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 24.82 мг | 500 мг | 5% | 5.5% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 23.9% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 18% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.545 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 11.9% | 921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 3.9% | 2788 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.782 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.1% | 1797 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 16% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3991 мг | 20 мг | 22% | 24% | 455 г |
| Ниацин | 5.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.85 мг | 2500 мг | 10% | 10.9% | 997 г |
| Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7728 г |
| Кремний, Si | 7.349 мг | 30 мг | 24.5% | 26.8% | 408 г |
| Магний, Mg | 41.91 мг | 400 мг | 10.5% | 11.5% | 954 г |
| Натрий, Na | 30.28 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4293 г |
| Сера, S | 124.43 мг | 1000 мг | 12.4% | 13.6% | 804 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 13.6% | 806 г |
| Хлор, Cl | 36.54 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 5.2% | 2105 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.6% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 6.576 мкг | 10 мкг | 65.8% | 71.9% | 152 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 2.6% | 4124 г |
| Медь, Cu | 126.64 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 13.9% | 790 г |
| Молибден, Mo | 5.006 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.9% | 1398 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.919 мкг | 55 мкг | 25.3% | 27.7% | 395 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2% | 5466 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 24.9% | 439 г |
| Цинк, Zn | 0.7936 мг | 12 мг | 6.6% | 7.2% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.716 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 1.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.39 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.494 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | min 16.8 г | 9.7% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Chicken BrocMush stir fry with soy sauce составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».