| Тесто слоеное бездрожжевое | 240 г |
| Белый гриб (Тушение) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 350 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.1% | 603 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.5% | 467 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.5% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 4.9% | 999 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.8% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 82.16 мг | 500 мг | 16.4% | 8% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 11.5% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 6.7% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.385 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.7% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 1.9% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 4.649 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.5% | 1076 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4395 мг | 20 мг | 22.2% | 10.9% | 451 г |
| Ниацин | 4.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.13 мг | 2500 мг | 10% | 4.9% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2310 г |
| Кремний, Si | 0.62 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Магний, Mg | 34.92 мг | 400 мг | 8.7% | 4.3% | 1145 г |
| Натрий, Na | 52.14 мг | 1300 мг | 4% | 2% | 2493 г |
| Сера, S | 120.21 мг | 1000 мг | 12% | 5.9% | 832 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 7.6% | 642 г |
| Хлор, Cl | 77.3 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.7% | 2975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1614 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 6.391 мкг | 10 мкг | 63.9% | 31.2% | 156 г |
| Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Медь, Cu | 124.78 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.1% | 801 г |
| Молибден, Mo | 5.972 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1172 г |
| Никель, Ni | 2.251 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.316 мкг | 55 мкг | 22.4% | 10.9% | 447 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.36 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5938 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 9.7% | 503 г |
| Цинк, Zn | 0.8488 мг | 12 мг | 7.1% | 3.5% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.298 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.884 г | min 16.8 г | 17.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш лорен Света составляет 204,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».