Мой здоровый рацион

Рецепт Домашний марципан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашний марципан

Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Мука Миндальная [Fit Feel] 150 г
Шоколад Темный 54,5% [Callebaut] 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний марципан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530.2 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 318 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 3.2% 585 г
Жиры 39.7 г 56 г 70.9% 13.4% 141 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 2.5% 771 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12026 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 6.286 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Домашний марципан составляет 530,2 кКал.

  • Порция = 21 гр (111.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов