Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с рисом и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с рисом и лапшой

Курица отварная, по 2-4 150 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Рис белый, крупа рисовая 150 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 15 г
Лапша яичная, сухая 50 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с рисом и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.1% 2074 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.2% 2433 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 13.7% 922 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 15.1% 839 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.9% 2169 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.079 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6580 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20661 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2937 мг 20 мг 11.5% 14.6% 872 г
Ниацин 0.509 мг ~
Бетаин 2.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.56 мг 2500 мг 4.6% 5.9% 2163 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14368 г
Кремний, Si 6.815 мг 30 мг 22.7% 28.9% 440 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3835 г
Натрий, Na 133.94 мг 1300 мг 10.3% 13.1% 971 г
Сера, S 26.19 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3818 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 7.6% 1677 г
Хлор, Cl 4.77 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 2.8% 4511 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6173 г
Литий, Li 0.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2022 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 8.8% 1458 г
Молибден, Mo 0.832 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8413 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.269 мкг 55 мкг 7.8% 9.9% 1288 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84388 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.2573 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4664 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куриный с рисом и лапшой составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».