Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриным феле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриным феле

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 150 г
Редис 50 г
Салат 100 г
Конопляное масло 20 г
Руккола 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным феле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 14% 800 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.6% 1167 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 6.4% 1748 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 7.8% 1429 г
Лютеин + Зеаксантин 522.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 5.5% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 11% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 8.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 16.796 мкг 400 мкг 4.2% 4.7% 2382 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 13.8% 804 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.972 мг 15 мг 13.1% 14.6% 761 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13966 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 21.3% 524 г
Витамин РР, НЭ 2.1279 мг 20 мг 10.6% 11.8% 940 г
Ниацин 2.451 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.24 мг 2500 мг 10.3% 11.5% 972 г
Кальций, Ca 59.71 мг 1000 мг 6% 6.7% 1675 г
Кремний, Si 19.191 мг 30 мг 64% 71.4% 156 г
Магний, Mg 35.69 мг 400 мг 8.9% 9.9% 1121 г
Натрий, Na 35.25 мг 1300 мг 2.7% 3% 3688 г
Сера, S 92.05 мг 1000 мг 9.2% 10.3% 1086 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 12.2% 917 г
Хлор, Cl 62.28 мг 2300 мг 2.7% 3% 3693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.3 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 13.73 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 5.9% 1891 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Кобальт, Co 4.404 мкг 10 мкг 44% 49.1% 227 г
Литий, Li 9.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 6.9% 1619 г
Медь, Cu 87.91 мкг 1000 мкг 8.8% 9.8% 1138 г
Молибден, Mo 4.45 мкг 70 мкг 6.4% 7.1% 1573 г
Никель, Ni 4.403 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 7.066 мкг 55 мкг 12.8% 14.3% 778 г
Фтор, F 22.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17723 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 12.2% 921 г
Цинк, Zn 0.7441 мг 12 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.487 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.974 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.56 г от 0.9 до 3.7 г 62.2% 69.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.72 г от 4.7 до 16.8 г 36.6% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.506 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 25%
18:2 Линолевая (ud) 1.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.546 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриным феле составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 227 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов