| Блины для тортп | 365 г |
| Творог 2% жирности | 500 г |
| топинамбур | 65 г |
| Вишня | 230 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.8% | 661 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.4% | 2069 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 56.09 мг | 500 мг | 11.2% | 8% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.2% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.039 мкг | 400 мкг | 5% | 3.6% | 1996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 17.3% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 6.706 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.6% | 746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4279 мг | 20 мг | 12.1% | 8.6% | 824 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.41 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 94.7 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.8% | 1056 г |
| Кремний, Si | 7.958 мг | 30 мг | 26.5% | 18.9% | 377 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1936 г |
| Натрий, Na | 49.09 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.7% | 2648 г |
| Сера, S | 115.65 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.3% | 865 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 11.6% | 619 г |
| Хлор, Cl | 98.87 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2.3% | 3120 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.6% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 2.544 мкг | 10 мкг | 25.4% | 18.1% | 393 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8264 г |
| Медь, Cu | 58.65 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.2% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 5.871 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6% | 1192 г |
| Никель, Ni | 2.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.848 мкг | 55 мкг | 30.6% | 21.9% | 326 г |
| Стронций, Sr | 12.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14184 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.4326 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2774 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.357 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.326 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.257 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинный торт составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».