| Вода | 500 г |
| Свекла | 52 г |
| Морковь | 50 г |
| Капуста белокочанная | 110 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Перец сладкий зеленый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 74 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Филе Грудки Куриное без Кожи [Мясновъ] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 12.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 6.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 22.5% | 2500 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 23% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 86% | 652 г |
| бета Каротин | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 93.8% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 2.8% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 3.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 12.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.941 мкг | 400 мкг | 1.5% | 8.4% | 6733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.81 мг | 90 мг | 18.7% | 105.1% | 535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 3.9% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 144.9% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2909 мг | 20 мг | 1.5% | 8.4% | 6875 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.18 мг | 2500 мг | 4.2% | 23.6% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 10.1% | 5583 г |
| Кремний, Si | 12.924 мг | 30 мг | 43.1% | 242.1% | 232 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 10.7% | 5229 г |
| Натрий, Na | 7.65 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.4% | 16993 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 5.6% | 10000 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 11.2% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 19.03 мг | 2300 мг | 0.8% | 4.5% | 12086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 9.6% | 5806 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 5.6% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 83.7% | 670 г |
| Литий, Li | 6.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 27.5% | 2033 г |
| Медь, Cu | 39.54 мкг | 1000 мкг | 4% | 22.5% | 2529 г |
| Молибден, Mo | 4.612 мкг | 70 мкг | 6.6% | 37.1% | 1518 г |
| Никель, Ni | 4.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.7% | 39286 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.54 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 9% | 6103 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 29.8% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.1708 мг | 12 мг | 1.4% | 7.9% | 7026 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.016 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Борщ на бульоне куриной грудке [Шереметьева] составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».