Мой здоровый рацион

Рецепт Кольца творожно-сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кольца творожно-сырные

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Рисовая мука, белая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кольца творожно-сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 10.5% 396 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.3% 566 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.3% 1259 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 4.8% 864 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 6.5% 638 г
Витамин В4, холин 65.84 мг 500 мг 13.2% 5.5% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 4.5% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 4.6% 905 г
Витамин В9, фолаты 20.898 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1914 г
Витамин В12, кобаламин 0.984 мкг 3 мкг 32.8% 13.6% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 7.661 мкг 50 мкг 15.3% 6.3% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.3864 мг 20 мг 21.9% 9.1% 456 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.91 мг 2500 мг 7.3% 3% 1367 г
Кальций, Ca 318.77 мг 1000 мг 31.9% 13.2% 314 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 3.2% 1291 г
Натрий, Na 263.28 мг 1300 мг 20.3% 8.4% 494 г
Сера, S 199.99 мг 1000 мг 20% 8.3% 500 г
Фосфор, P 326.8 мг 800 мг 40.9% 16.9% 245 г
Хлор, Cl 422.94 мг 2300 мг 18.4% 7.6% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.1% 1993 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2301 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 11.5% 361 г
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 5.6% 741 г
Медь, Cu 89.69 мкг 1000 мкг 9% 3.7% 1115 г
Молибден, Mo 4.868 мкг 70 мкг 7% 2.9% 1438 г
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 25.156 мкг 55 мкг 45.7% 18.9% 219 г
Стронций, Sr 8.47 мкг ~
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15742 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2976 г
Цинк, Zn 1.5397 мг 12 мг 12.8% 5.3% 779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.021 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты 3.019 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.067 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.672 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.888 г min 16.8 г 17.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кольца творожно-сырные составляет 241,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».