| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2604 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 11250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 7042 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 7.2% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.231 мкг | 400 мкг | 9.3% | 12.5% | 1074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.86 мг | 90 мг | 12.1% | 16.2% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.385 мг | 15 мг | 15.9% | 21.3% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 20.4% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5258 мг | 20 мг | 2.6% | 3.5% | 3804 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.31 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.5% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 44.38 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.9% | 2253 г |
| Кремний, Si | 16.308 мг | 30 мг | 54.4% | 73% | 184 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 4.4% | 3005 г |
| Натрий, Na | 167.08 мг | 1300 мг | 12.9% | 17.3% | 778 г |
| Сера, S | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8554 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 5.9% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 7.69 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 29909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4119 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4.2% | 3247 г |
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.2% | 1852 г |
| Медь, Cu | 32.31 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.3% | 3095 г |
| Молибден, Mo | 0.308 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12761 г |
| Фтор, F | 5.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67340 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.2523 мг | 12 мг | 2.1% | 2.8% | 4756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 88.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.661 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Легкий" составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».