Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсяные с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные с творогом

Овсяная мука (Жарка) 204 г
Яйцо куриное (Жарка) 197 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Подсолнечное масло 11 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 21 г
Творог обезжиренный 400 г
Яичный белок куриный (Жарка) 106 г
Кабачок (Жарка) 160 г
Brocheese #2 10 г
Сибирская клетчатка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.9% 507 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.7% 966 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.4% 1259 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 3.3% 1667 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 8.7% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 10.4% 529 г
Витамин В4, холин 75.96 мг 500 мг 15.2% 8.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 6.5% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 45.608 мкг 400 мкг 11.4% 6.3% 877 г
Витамин В12, кобаламин 0.681 мкг 3 мкг 22.7% 12.5% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.086 мг 15 мг 7.2% 4% 1381 г
Витамин Н, биотин 8.737 мкг 50 мкг 17.5% 9.7% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.3614 мг 20 мг 21.8% 12% 459 г
Ниацин 0.711 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.52 мг 2500 мг 8.2% 4.5% 1216 г
Кальций, Ca 82.9 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1206 г
Кремний, Si 4.652 мг 30 мг 15.5% 8.6% 645 г
Магний, Mg 46.44 мг 400 мг 11.6% 6.4% 861 г
Натрий, Na 713.3 мг 1300 мг 54.9% 30.3% 182 г
Сера, S 151.94 мг 1000 мг 15.2% 8.4% 658 г
Фосфор, P 219.3 мг 800 мг 27.4% 15.1% 365 г
Хлор, Cl 420.57 мг 2300 мг 18.3% 10.1% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 5.4% 1030 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 3% 1836 г
Кобальт, Co 3.418 мкг 10 мкг 34.2% 18.9% 293 г
Марганец, Mn 0.2388 мг 2 мг 11.9% 6.6% 838 г
Медь, Cu 82.73 мкг 1000 мкг 8.3% 4.6% 1209 г
Молибден, Mo 5.979 мкг 70 мкг 8.5% 4.7% 1171 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Олово, Sn 6.39 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 22.431 мкг 55 мкг 40.8% 22.5% 245 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Фтор, F 26.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14898 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.687 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.17 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.519 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.107 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные с творогом составляет 181,1 кКал.

  • Порция = 78 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».