| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.9% | 6333 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.4% | 5091 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.7% | 2500 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 15.1% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.5 мкг | 900 мкг | 21.2% | 77.9% | 472 г |
| бета Каротин | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 84.2% | 437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 3.3% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 8.1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 8.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.409 мкг | 400 мкг | 3.6% | 13.2% | 2776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.59 мг | 90 мг | 36.2% | 133.1% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 8.8% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.6% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 171 мкг | 120 мкг | 142.5% | 523.9% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5431 мг | 20 мг | 2.7% | 9.9% | 3683 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.04 мг | 2500 мг | 10% | 36.8% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 52.84 мг | 1000 мг | 5.3% | 19.5% | 1893 г |
| Кремний, Si | 20.441 мг | 30 мг | 68.1% | 250.4% | 147 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 17.6% | 2069 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 4% | 9022 г |
| Сера, S | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.4% | 8285 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 18% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 46.29 мг | 2300 мг | 2% | 7.4% | 4969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 13.2% | 2748 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.3% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.955 мкг | 10 мкг | 29.6% | 108.8% | 338 г |
| Литий, Li | 11.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2065 мг | 2 мг | 10.3% | 37.9% | 969 г |
| Медь, Cu | 76.52 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 28.3% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 3.265 мкг | 70 мкг | 4.7% | 17.3% | 2144 г |
| Никель, Ni | 5.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.3% | 11179 г |
| Стронций, Sr | 9.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.9% | 13089 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 34.2% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.3176 мг | 12 мг | 2.6% | 9.6% | 3778 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной салат огурцы и помидоры составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».