| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.2% | 2621 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.6% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.5% | 7031 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 26.77 мг | 500 мг | 5.4% | 6% | 1868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 6.4% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.083 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 8.6% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.4% | 2041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0167 мг | 20 мг | 5.1% | 5.6% | 1967 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.83 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.5% | 2455 г |
| Кальций, Ca | 73.96 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.2% | 1352 г |
| Кремний, Si | 16.667 мг | 30 мг | 55.6% | 61.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 4.8% | 2342 г |
| Натрий, Na | 31.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.7% | 4102 г |
| Сера, S | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3973 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 10.7% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 69.15 мг | 2300 мг | 3% | 3.3% | 3326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 1.4% | 7965 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.1% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 7% | 1580 г |
| Литий, Li | 0.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 11.7% | 940 г |
| Медь, Cu | 49.02 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.4% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7% | 1585 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.683 мкг | 55 мкг | 6.7% | 7.4% | 1493 г |
| Стронций, Sr | 10.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 5107 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 4.3% | 2553 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.217 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».