| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Капуста квашеная с морковью | 130 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| яблочный уксус | 20 г |
| Масло авокадо | 25 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Огурец с кожурой | 145 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 25 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Редька черная | 25 г |
| Чиа Семена [Житница Здоровья] | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 93 г |
| Дайкон [Перекресток] | 125 г |
| Авокадо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 13% | 966 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 14.5% | 861 г |
| альфа Каротин | 1.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 15.7% | 794 г |
| бета Криптоксантин | 4.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.594 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.477 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.09 мг | 90 мг | 13.4% | 16.7% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5976 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 53.3% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.358 мг | 20 мг | 1.8% | 2.2% | 5587 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.24 мг | 2500 мг | 5.6% | 7% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2616 г |
| Кремний, Si | 4.628 мг | 30 мг | 15.4% | 19.2% | 648 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 5.7% | 2194 г |
| Натрий, Na | 15.66 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.5% | 8301 г |
| Сера, S | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13298 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 4% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 21.21 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2951 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 14.9% | 842 г |
| Литий, Li | 6.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2162 г |
| Медь, Cu | 51.03 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6.4% | 1960 г |
| Молибден, Mo | 2.177 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.9% | 3215 г |
| Никель, Ni | 5.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9483 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38685 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.2% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.2405 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 4990 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.404 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей 09.03.24 составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».