Мой здоровый рацион

Рецепт Пана кота из ряженки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пана кота из ряженки

Ряженка 3,2% 450 г
Желатин Др.Оеткен 20 г
Клубника 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пана кота из ряженки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.9% 1689 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.4% 2667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.4% 2619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.472 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11521 г
Витамин C, аскорбиновая 20.83 мг 90 мг 23.1% 38.6% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2% 8621 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 4.7% 3600 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1389 мг 20 мг 0.7% 1.2% 14399 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.9 мг 2500 мг 2.2% 3.7% 4472 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7199 г
Кремний, Si 34.375 мг 30 мг 114.6% 191.6% 87 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 2.7% 6400 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20800 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23981 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 1.7% 10000 г
Хлор, Cl 5.56 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4317 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 23.2% 720 г
Литий, Li 1.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 5.9% 2882 г
Медь, Cu 43.4 мкг 1000 мкг 4.3% 7.2% 2304 г
Молибден, Mo 3.472 мкг 70 мкг 5% 8.4% 2016 г
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39568 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64000 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.0337 мг 12 мг 0.3% 0.5% 35608 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пана кота из ряженки составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».