| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Свинина мясная (Варка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.2% | 1134 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.3% | 848 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.8% | 714 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.9% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 26.55 мг | 500 мг | 5.3% | 3.7% | 1883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.219 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1147 мг | 20 мг | 15.6% | 10.9% | 642 г |
| Ниацин | 1.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.41 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9766 г |
| Кремний, Si | 20.25 мг | 30 мг | 67.5% | 47.2% | 148 г |
| Магний, Mg | 55.7 мг | 400 мг | 13.9% | 9.7% | 718 г |
| Натрий, Na | 11.55 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11255 г |
| Сера, S | 76.81 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 9.4% | 748 г |
| Хлор, Cl | 17.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 8% | 881 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.503 мкг | 10 мкг | 25% | 17.5% | 400 г |
| Литий, Li | 1.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3964 мг | 2 мг | 19.8% | 13.8% | 505 г |
| Медь, Cu | 182.69 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 12.8% | 547 г |
| Молибден, Mo | 12.256 мкг | 70 мкг | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Никель, Ni | 4.723 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.425 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.8% | 3860 г |
| Стронций, Sr | 76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.46 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3942 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.8% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.9912 мг | 12 мг | 8.3% | 5.8% | 1211 г |
| Цирконий, Zr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.855 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.195 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.948 г | min 16.8 г | 17.5% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с мясом от 9,03.2024 составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».