| Рисовая мука, белая | 55 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 167 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 44 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп | 14 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 105 г |
| Творог 2 % | 120 г |
| Творог 9 % | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.5% | 469 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 9.8% | 459 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 2.9% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.7% | 779 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 55.47 мг | 500 мг | 11.1% | 5% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.184 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.761 мкг | 3 мкг | 25.4% | 11.4% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.3% | 1980 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5415 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.104 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.7% | 1218 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.45 мг | 20 мг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.82 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.5% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 217.91 мг | 1000 мг | 21.8% | 9.8% | 459 г |
| Кремний, Si | 0.037 мг | 30 мг | 0.1% | 81081 г | |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 2.8% | 1577 г |
| Натрий, Na | 362.92 мг | 1300 мг | 27.9% | 12.5% | 358 г |
| Сера, S | 114.44 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.1% | 874 г |
| Фосфор, P | 243 мг | 800 мг | 30.4% | 13.6% | 329 г |
| Хлор, Cl | 344.41 мг | 2300 мг | 15% | 6.7% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1813 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 9.2% | 485 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4568 мг | 2 мг | 22.8% | 10.2% | 438 г |
| Медь, Cu | 66.59 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 2.517 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.6% | 2781 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.261 мкг | 55 мкг | 29.6% | 13.2% | 338 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29520 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.3712 мг | 12 мг | 11.4% | 5.1% | 875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.902 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.134 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.9% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.814 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.224 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.936 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная лепёшка с сыром и зеленью составляет 223,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».