| Рис, зерно продовольственное | 500 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, обжаренное | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 30 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.5% | 543 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.6% | 1120 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 5.3% | 982 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.4% | 500 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 6.8% | 756 г |
| бета Каротин | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 7.4% | 700 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.3% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 28.57 мг | 500 мг | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 7.7% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 9.2% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.394 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 4.031 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.2% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7222 мг | 20 мг | 23.6% | 12.2% | 424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.68 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.8% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3943 г |
| Кремний, Si | 410.026 мг | 30 мг | 1366.8% | 708.2% | 7 г |
| Магний, Mg | 52.49 мг | 400 мг | 13.1% | 6.8% | 762 г |
| Натрий, Na | 49.55 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2624 г |
| Сера, S | 136.52 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.1% | 732 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 12.7% | 409 г |
| Хлор, Cl | 50.62 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 15.1% | 342 г |
| Марганец, Mn | 1.2558 мг | 2 мг | 62.8% | 32.5% | 159 г |
| Медь, Cu | 234.48 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 12.1% | 426 г |
| Молибден, Mo | 10.151 мкг | 70 мкг | 14.5% | 7.5% | 690 г |
| Селен, Se | 15.036 мкг | 55 мкг | 27.3% | 14.1% | 366 г |
| Фтор, F | 48.67 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8219 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 1.8053 мг | 12 мг | 15% | 7.8% | 665 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».