Мой здоровый рацион

Рецепт Кольца кальмара жареные в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кольца кальмара жареные в панировке

Кольца кальмара в панировке 439 г
Подсолнечное масло 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кольца кальмара жареные в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.4% 768 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.8% 384 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 4.7% 711 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 19.7 г 2273 г 0.9% 0.3% 11538 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 4.2% 793 г
Витамин В4, холин 35.79 мг 500 мг 7.2% 2.4% 1397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.751 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14540 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 8% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.615 мг 15 мг 44.1% 14.8% 227 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1965 мг 20 мг 6% 2% 1672 г
Макроэлементы
Калий, K 135.33 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1847 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2204 г
Натрий, Na 24.21 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5370 г
Сера, S 85.71 мг 1000 мг 8.6% 2.9% 1167 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 5.1% 657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4813 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.3% 10363 г
Медь, Cu 1040.29 мкг 1000 мкг 104% 34.9% 96 г
Селен, Se 24.646 мкг 55 мкг 44.8% 15% 223 г
Цинк, Zn 0.8417 мг 12 мг 7% 2.4% 1426 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.193 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.276 г от 0.9 до 3.7 г 30.7% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 8.099 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.726 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.28 г min 16.8 г 19.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.085 г от 11.2 до 20.6 г 81.1% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.08 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.188 г ~

Энергетическая ценность Кольца кальмара жареные в панировке составляет 297,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».