| Пшеничная мука, высшего сорта | 126 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Вода | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 353 г |
| Перец сладкий желтый | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 37 г |
| Лисички | 147 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 28 г |
| Томатная паста. Консервы | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.4% | 667 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.6% | 651 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.6% | 2138 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 40.83 мг | 500 мг | 8.2% | 4.6% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 6.1% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.863 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.077 мкг | 3 мкг | 35.9% | 20% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.01 мг | 90 мг | 28.9% | 16.1% | 346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.2% | 1079 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.904 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7587 мг | 20 мг | 23.8% | 13.3% | 420 г |
| Ниацин | 2.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.42 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.9% | 705 г |
| Кальций, Ca | 68.26 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.8% | 1465 г |
| Кремний, Si | 0.585 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1804 г |
| Натрий, Na | 192.79 мг | 1300 мг | 14.8% | 8.3% | 674 г |
| Сера, S | 126.35 мг | 1000 мг | 12.6% | 7% | 791 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 9.6% | 581 г |
| Хлор, Cl | 225.93 мг | 2300 мг | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.17 мг | 18 мг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 5.674 мкг | 10 мкг | 56.7% | 31.6% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 5.1% | 1100 г |
| Медь, Cu | 210.31 мкг | 1000 мкг | 21% | 11.7% | 475 г |
| Молибден, Mo | 9.993 мкг | 70 мкг | 14.3% | 8% | 700 г |
| Никель, Ni | 3.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.872 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.9% | 1915 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3.9% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 1.7809 мг | 12 мг | 14.8% | 8.3% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.737 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.35 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.601 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.974 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.435 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».