| Семена льна | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 10 г |
| Мацони [Кавказский Долгожитель] | 70 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Вода | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.3% | 844 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.7% | 389 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 12.8% | 417 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.1% | 876 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 115.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.318 мг | 1.5 мг | 21.2% | 11.3% | 472 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 106.61 мг | 500 мг | 21.3% | 11.4% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 7.3% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.092 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.6% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.844 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.5% | 1185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| гамма Токоферол | 3.525 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.852 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.4% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9452 мг | 20 мг | 9.7% | 5.2% | 1028 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.14 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.2% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 67.33 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.6% | 1485 г |
| Магний, Mg | 74.1 мг | 400 мг | 18.5% | 9.9% | 540 г |
| Натрий, Na | 57.61 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2257 г |
| Сера, S | 100.94 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.4% | 991 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 12.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 60.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 5.9% | 905 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 3.887 мкг | 10 мкг | 38.9% | 20.8% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.4501 мг | 2 мг | 22.5% | 12% | 444 г |
| Медь, Cu | 247.96 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Молибден, Mo | 2.615 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2% | 2677 г |
| Селен, Se | 15.705 мкг | 55 мкг | 28.6% | 15.3% | 350 г |
| Фтор, F | 39.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10243 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.647 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 110.2% | 58.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.734 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.9% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.36 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 7.951 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.943 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.891 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.639 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.675 г | min 16.8 г | 21.9% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.064 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья кето составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».