| Печень куриная | 400 г |
| Морковь | 254 г |
| Лук репчатый | 370 г |
| Обезжиренный творог | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 17.5% | 685 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3931.9 мкг | 900 мкг | 436.9% | 523.9% | 23 г |
| Ретинол | 3.556 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.297 мг | 5 мг | 45.9% | 55% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 13.8% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.641 мг | 1.8 мг | 35.6% | 42.7% | 281 г |
| Витамин В4, холин | 60.93 мг | 500 мг | 12.2% | 14.6% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.923 мг | 5 мг | 38.5% | 46.2% | 260 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 19.4% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.271 мкг | 400 мкг | 18.8% | 22.5% | 531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.913 мкг | 3 мкг | 163.8% | 196.4% | 61 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 14.7% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3103 мг | 20 мг | 21.6% | 25.9% | 464 г |
| Ниацин | 3.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.22 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.2% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 18.02 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5549 г |
| Кремний, Si | 6.074 мг | 30 мг | 20.2% | 24.2% | 494 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 5.4% | 2210 г |
| Натрий, Na | 31.71 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.9% | 4100 г |
| Сера, S | 79.39 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.5% | 1260 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 15.8% | 757 г |
| Хлор, Cl | 18.71 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.536 мг | 18 мг | 30.8% | 36.9% | 325 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 6.191 мкг | 10 мкг | 61.9% | 74.2% | 162 г |
| Литий, Li | 1.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 11.6% | 1026 г |
| Медь, Cu | 152.72 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 18.3% | 655 г |
| Молибден, Mo | 20.948 мкг | 70 мкг | 29.9% | 35.9% | 334 г |
| Никель, Ni | 1.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.334 мкг | 55 мкг | 29.7% | 35.6% | 337 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21231 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.1% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 2.2638 мг | 12 мг | 18.9% | 22.7% | 530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Печінковий паштет з творогом составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».