| Семена чиа, сушеные | 30 г |
| Вода | 140 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 20 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 10 г |
| Печень трески. Консервы | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.7 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.8% | 1949 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 17.2% | 207 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1607 мкг | 900 мкг | 178.6% | 63.9% | 56 г |
| Ретинол | 1.606 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.22 мкг | 400 мкг | 10.8% | 3.9% | 925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 36.508 мкг | 10 мкг | 365.1% | 130.5% | 27 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.5 мг | 15 мг | 23.3% | 8.3% | 429 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 4.8% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.989 мг | 20 мг | 9.9% | 3.5% | 1006 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.22 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.8% | 753 г |
| Кальций, Ca | 86.72 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.1% | 1153 г |
| Кремний, Si | 12.143 мг | 30 мг | 40.5% | 14.5% | 247 г |
| Магний, Mg | 95.46 мг | 400 мг | 23.9% | 8.5% | 419 г |
| Натрий, Na | 622.54 мг | 1300 мг | 47.9% | 17.1% | 209 г |
| Сера, S | 70.93 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.5% | 1410 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 8.5% | 422 г |
| Хлор, Cl | 633.75 мг | 2300 мг | 27.6% | 9.9% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.24 мг | 18 мг | 29.1% | 10.4% | 344 г |
| Йод, I | 304.22 мкг | 150 мкг | 202.8% | 72.5% | 49 г |
| Кобальт, Co | 27.222 мкг | 10 мкг | 272.2% | 97.3% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.4483 мг | 2 мг | 22.4% | 8% | 446 г |
| Медь, Cu | 4686.38 мкг | 1000 мкг | 468.6% | 167.5% | 21 г |
| Молибден, Mo | 5.822 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3% | 1202 г |
| Никель, Ni | 5.111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.435 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.5% | 1012 г |
| Фтор, F | 125.4 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.1% | 3190 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.7845 мг | 12 мг | 6.5% | 2.3% | 1530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.73 г | от 0.9 до 3.7 г | 208.9% | 74.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.247 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.5% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.189 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.497 г | min 16.8 г | 74.4% | 26.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.9% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.698 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Икра/паштет из чиа составляет 279,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».