| Яйцо куриное | 150 г |
| Люпиновая Мука [Evolution Food] | 40 г |
| Мука из сорго | 40 г |
| Кокосовое Молоко [Aroy-D] | 40 г |
| Вода | 80 г |
| Яблоко | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.9% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 13.6% | 392 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.4% | 829 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 103.87 мг | 500 мг | 20.8% | 11.1% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 6.3% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.081 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.7% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 3.7% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.7% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 8.376 мкг | 50 мкг | 16.8% | 9% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8518 мг | 20 мг | 9.3% | 5% | 1080 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.24 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 33.86 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2953 г |
| Кремний, Si | 1.243 мг | 30 мг | 4.1% | 2.2% | 2414 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2851 г |
| Натрий, Na | 70.79 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1836 г |
| Сера, S | 84.98 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.5% | 1177 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 6.3% | 850 г |
| Хлор, Cl | 64.79 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.486 мг | 18 мг | 13.8% | 7.4% | 724 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 4.676 мкг | 10 мкг | 46.8% | 24.9% | 214 г |
| Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Медь, Cu | 103.13 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.5% | 970 г |
| Молибден, Mo | 6.508 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5% | 1076 г |
| Никель, Ni | 10.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.632 мкг | 55 мкг | 23% | 12.3% | 435 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.4% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.5941 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 2020 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.801 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.311 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка 8 марта составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».