| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 575 г |
| Соленые огурцы | 175 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 24.6% | 521 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.7% | 4667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2824 г |
| Органические кислоты | 6.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328 мкг | 900 мкг | 36.4% | 46.5% | 274 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.883 мг | 5 мг | 37.7% | 48.2% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 51.15 мг | 500 мг | 10.2% | 13% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 24.6% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 29.9% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.484 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.4% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 3.6% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8018 мг | 20 мг | 24% | 30.7% | 417 г |
| Ниацин | 6.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.48 мг | 2500 мг | 9.6% | 12.3% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6627 г |
| Кремний, Si | 4.1 мг | 30 мг | 13.7% | 17.5% | 732 г |
| Магний, Mg | 61.62 мг | 400 мг | 15.4% | 19.7% | 649 г |
| Натрий, Na | 40.46 мг | 1300 мг | 3.1% | 4% | 3213 г |
| Сера, S | 140.93 мг | 1000 мг | 14.1% | 18% | 710 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 18.8% | 681 г |
| Хлор, Cl | 162.88 мг | 2300 мг | 7.1% | 9.1% | 1412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 8.2% | 1565 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 6.281 мкг | 10 мкг | 62.8% | 80.3% | 159 г |
| Литий, Li | 0.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 5.2% | 2457 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.5% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 10.188 мкг | 70 мкг | 14.6% | 18.7% | 687 г |
| Никель, Ni | 1.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.512 мкг | 55 мкг | 19.1% | 24.4% | 523 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.96 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.2% | 3923 г |
| Хром, Cr | 16.42 мкг | 50 мкг | 32.8% | 41.9% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.9564 мг | 12 мг | 8% | 10.2% | 1255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.85 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.857 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.291 г | ~ | |||
| Лизин | 1.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.853 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.315 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».